Café em pó

Desfrute da experiência autêntica e rica do café com o Pó de Café Fazenda Vale das Frutas, um produto que reflete o cuidado e a paixão que colocamos em cada etapa de sua produção. Nossos grãos de café são cultivados com dedicação nas terras férteis da Fazenda Vale das Frutas, onde um clima ideal e práticas agrícolas sustentáveis contribuem para a produção de um café de alta qualidade.

Processo de Produção:

1. Cultivo:
   • Nossos grãos de café são cultivados com precisão nas melhores áreas da fazenda, onde a altitude e o solo são perfeitos para o desenvolvimento de grãos com sabor intenso e aroma envolvente. Utilizamos técnicas de cultivo orgânico sempre que possível, promovendo a saúde do solo e a sustentabilidade ambiental.
2. Colheita:
   • A colheita é realizada manualmente para garantir que apenas os grãos maduros e de melhor qualidade sejam selecionados. Cada grão é cuidadosamente escolhido, garantindo que apenas os melhores sejam destinados à produção.
3. Secagem:
   • Após a colheita, os grãos são secados ao sol, um método tradicional que permite que eles desenvolvam um sabor completo e complexo. A secagem é monitorada para assegurar a consistência e a qualidade.
4. Torrefação:
   • A torrefação é realizada na fazenda em nosso próprio torrador, permitindo um controle preciso sobre o perfil de sabor. Utilizamos técnicas de torrefação que realçam as notas características do café, proporcionando um sabor rico e equilibrado.
5. Moagem:
   • Após a torrefação, os grãos são moídos com cuidado para obter uma moagem uniforme e consistente. O pó de café é acondicionado imediatamente para preservar a frescura e os aromas.
6. Embalagem:
   • O pó de café é embalado em pacotes de 250g com proteção para manter a integridade dos grãos e a frescura do produto. Cada embalagem é selada para garantir que você receba um café com sabor e aroma excepcionais.

O Pó de Café Fazenda Vale das Frutas oferece uma xícara de café com um perfil de sabor distinto, destacando notas aromáticas e uma riqueza que reflete o nosso compromisso com a qualidade em cada etapa da produção. Ideal para quem aprecia um café bem preparado, com um toque artesanal e um sabor que só um café verdadeiramente cultivado com paixão pode oferecer.

Experimente o nosso Pó de Café e descubra o prazer de uma bebida que é o resultado de dedicação e excelência desde a plantação até a sua mesa.